นักข่าวพลเมือง: ข้อสังเกตอาหารแพง อะไรแพง

ประชาไททำหน้าที่เป็นเวที เนื้อหาและท่าที ความคิดเห็นของผู้เขียน อาจไม่จำเป็นต้องเหมือนกองบรรณาธิการ

 

ผมถ่ายป้ายราคาสินค้าในห้องอาหารที่ รพ.พระมงกุฎ และ รพ.ศิริราช เมื่อสองเดือนก่อน

ขอบอกว่า ราคาตามหน่วยราชการและสถานศึกษาถูกและเป็นเช่นนี้มานาน  ราคาอาหารทีบ่นกัน เพราะไปอ้างอิงราคาตามศูนย์การค้าใหญ่ๆ ซึ่งคิดค่าเช่าหรือเปอร์เซนต์การขายสินค้าแพงมาก ราคาตามริมถนน ก็เสียค่าเช่าที่ลดหลั่นกันไป และจะเดินตามราคาในห้างใหญ่
 
คุณจะเห็นว่ากาแฟร้อนแก้วละ หกบาท เย็น-สิบบาท ถ้าคุณไปกินในห้างก็ห้าสิบถึงแปดสิบบาท ริมถนนก็สามสิบบาท
 
ต้นทุนวัตถุดิบในอาหารไม่ได้แพง แต่ต้นทุนค่าเช่าและเปอร์เซนต์การค้าสูงมาก
 
รัฐควรเข้าไปดูค่าเช่าที่ และขอความร่วมมือห้างสรรพสินค้าในการคิดค่าเช่าหรือเปอร์เซนต์ขายจากศูนย์อาหารในห้าง ขณะเดียวกัน ควรขอความร่วมมือจากสถานทีราชการหรือสถานศีกษาในการขายอาหารหรือสินค้าราคาถูก สถานที่ราชการเหล่านี้ เขาทำกันเองมานานโดยไม่ต้องมีโครงการธงฟ้า
 

เนื้อหาแนะนำ

สนับสนุนประชาไท 1,000 บาท รับร่มตาใส + เสื้อโปโล

ประชาไท

ร่วมบริจาค สนับสนุนการทำงานของ 'ประชาไท' ร่วมสร้างและรักษาสื่อเสรี Prachatai.com (ไม่มีขั้นต่ำ)

โอนเงิน บัญชีกรุงไทย 091-0-10432-8 "มูลนิธิสื่อเพื่อการศึกษาของชุมชน FCEM"

โอนเงิน PayPal / บัตรเครดิต https://PayPal.me/Prachatai (รายงานยอดบริจาคสนับสนุน)

ติดตามประชาไทอัพเดท ได้ที่:
เฟซบุ๊ก https://fb.me/prachatai
ทวิตเตอร์ https://twitter.com/prachatai
LINE ไอดี = @prachatai

พื้นที่ประชาสัมพันธ์